Good Mood

Chick-Fil-A, sempre foi uma das minhas favoritas locais de fast food para ir., As pessoas são corteses, a instalação é limpa, e a comida é mais saudável do que a de muitos de seus homólogos de fast food.quando o meu filho foi diagnosticado com uma alergia a amendoim, lembro-me de estar chocado por um restaurante como o Chick-Fil-A USAR óleo de amendoim para cozinhar as pepitas de frango, batatas fritas, etc. Como pode uma cadeia de restaurantes que se concentra muito em famílias jovens oferecer alimentos contaminados com amendoim, uma das alergias alimentares que mais crescem nos Estados Unidos? Os pais apercebem-se que o Chick-Fil-A usa óleo de amendoim para o menu frito?, (É importante notar que recentemente Chick-Fil-A mudou as políticas e cozinha suas batatas fritas apenas em óleo de canola.numa visita recente ao alergista, perguntei-lhe quantas crianças eram capazes de comer Chick-Fil-A sem complicações de alergia alimentar e por que razão o restaurante adoptaria uma política como cozinhar com óleo de amendoim. Ele explicou que o Chick-Fil-A usa um refinado para óleo de Amendoim Que é despojado da maioria das proteínas ofensivas para as pessoas que sofrem de alergias de amendoim., Ele falou longamente com o Chick-Fil-gerente local, bem como o chain manager e sentiu-se confiante de que o meu filho (que tem uma alergia muito alta a amendoim) poderia consumir com segurança itens (Chick-Fil-a apenas) cozidos em óleo de amendoim. (Para mais informações, visite o site do Chick-Fil-A que explica em detalhes específicos sobre a correlação das alergias alimentares com o óleo de amendoim utilizado em suas instalações: http://www.chick-fil-a.com/Food/Ingredients-Peanut-Oil).confio totalmente no nosso alergista. Ele está do lado da cautela e sempre investiga minuciosamente informações antes de fazer uma recomendação para nós., A informação de um médico é tão valiosa, mas eu também senti que é importante para complementar com o meu próprio research…it é o que as mães alérgicas fazem. Depois de examinar a pesquisa do nosso Alergologista e da minha própria pesquisa, senti-me confiante na minha decisão. Ainda assim, gosto de fazer um desafio alimentar para uma criança que já não é alérgica a um determinado alimento – a ciência pode dizer que é seguro, mas o coração ainda não definiu as suas defesas.,para o primeiro ano ou dois do diagnóstico do meu filho, a criança pobre teve muito pouca comida nova (além dos poucos itens que já tínhamos tentado) porque eu estava com medo de perder algo ao pesquisar um novo alimento ou que haveria uma lacuna de comunicação entre fabricantes de alimentos e restaurantes. Este não é o tipo de vida que quero para o meu filho. Quero que ele seja capaz de experimentar com segurança novos alimentos que eu fiz a minha pesquisa e falei com os seus médicos.,após uma pesquisa exaustiva feita pelo meu alergista e por mim próprio, senti-me confiante na minha decisão de fazer um desafio alimentar para o Chick-Fil-A sob os cuidados do nosso médico. Como mencionei acima, apesar da minha cabeça conhecer a Ciência e as estatísticas de toda essa pesquisa, a experiência foi tudo menos relaxante…aqueles de vocês que passaram por um desafio alimentar sabem exatamente o que quero dizer. Foi uma tarde enervante para mim, mas o meu filho adorava nuggets de frango e batatas fritas! Ele não teve qualquer reacção ao óleo de amendoim usado pelo Chick-Fil-A.,agora temos um novo lugar para comer fora e sentarmo-nos juntos como uma família. Há algo para todos…mesmo aqueles que não têm glúten, como eu!é maravilhoso poder apoiar um restaurante de base cristã e familiar que oferece escolhas alimentares saudáveis! Obrigado, Chick-Fil-A!!!é importante pesquisar exaustivamente e consultar os médicos e alérgenos do seu filho antes de experimentar um novo alimento. A experiência de uma criança com um alergénio alimentar altamente refinado não é necessariamente a mesma que a experiência da criança seguinte., Não se esqueça de visitar o site do Chick-Fil-A para pesquisar mais este tópico (http://www.chick-fil-a.com/Home).