Saiba como cozinhar e descascar um ovo com Karlos Arguiñano.
como cozer e descascar um ovo passo a passo
passo 1
coloque a água a cozer numa caçarola pequena.
passo 2
Quando a água começar a ferver,introduza cuidadosamente o ovo.
passo 3
adicione uma colher de sopa de sal para que depois descasque mais facilmente.,
passo 4
Quando você coloca o ovo na caçarola, a água perderá um pouco da fervura. Espere que ele comece a ferver novamente e, a partir desse momento, deixe cozinhar 10-12 minutos.
Passo 5
passado esse tempo, retire os ovos da caçarola e deixe esfriar ou refresque-os sob o jato de água fria.
passo 6
Casca os ovos sobre a tabela. Descasque-os e corte-os ao seu gosto.
dica
o ovo pode ser colocado para cozinhar em água fria e quente., Se você colocá-lo em água quente, a gema ficará centrada. Em vez disso, se você colocá-lo em água fria, o botão irá rolar para os lados.
anote
Quando comprar ovos é importante fixar bem na data de validade.
na galeria de imagens, mostramos o passo a passo de como cozinhar e descascar um ovo.