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como cozinhar e descascar um ovo

Saiba como cozinhar e descascar um ovo com Karlos Arguiñano.

como cozer e descascar um ovo passo a passo

passo 1
coloque a água a cozer numa caçarola pequena.

passo 2
Quando a água começar a ferver,introduza cuidadosamente o ovo.

passo 3
adicione uma colher de sopa de sal para que depois descasque mais facilmente.,

passo 4
Quando você coloca o ovo na caçarola, a água perderá um pouco da fervura. Espere que ele comece a ferver novamente e, a partir desse momento, deixe cozinhar 10-12 minutos.

Passo 5
passado esse tempo, retire os ovos da caçarola e deixe esfriar ou refresque-os sob o jato de água fria.

passo 6
Casca os ovos sobre a tabela. Descasque-os e corte-os ao seu gosto.

dica

o ovo pode ser colocado para cozinhar em água fria e quente., Se você colocá-lo em água quente, a gema ficará centrada. Em vez disso, se você colocá-lo em água fria, o botão irá rolar para os lados.

anote

Quando comprar ovos é importante fixar bem na data de validade.

na galeria de imagens, mostramos o passo a passo de como cozinhar e descascar um ovo.

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