Como Fazer Leite Condensado Adoçado
Por Erin Huffstetler | 02/27/2020 |
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a trabalhar numa sobremesa que exige uma lata de leite condensado adoçado? Se você não tem nenhum na mão, não são capazes de comprá-lo onde você mora, ou não pode tê-lo por causa do leite ou açúcar, basta pular as coisas compradas na loja, e fazer o seu próprio., É muito fácil de fazer, uma vez que o leite condensado adoçado não é nada mais do que leite que foi removido um pouco de água e açúcar adicionado.Aqui estão três maneiras de fazer leite condensado adoçado, incluindo instruções sobre como fazer uma versão sem lacticínios, sem lactose ou sem açúcar.
todas estas receitas fazem o equivalente a 14 oz. can (1-1/4 cup)
How to Make Sweetened Condensed Milk With Evaporated Milk
If you have a can of evaporated milk in your Partry, you’re already half way to sweetened condensed milk., Basta combinar uma lata de 12 oz de leite evaporado e 1-1/2 xícaras de açúcar granulado numa panela de molho. Levar a mistura a ferver sobre o calor médio, agitando constantemente. Continue cozinhando, até que o açúcar se dissolva, e o Leite engrossar ligeiramente. Permite que o teu leite condensado adoçado arrefeça. Então, use ou refrigere.como fazer leite condensado adoçado com leite seco não gordo tem uma caixa de leite seco não gordo? Para fazer leite condensado adoçado, medir 1/2 copo de água fervente, 1 copo de leite seco não gordo e 2/3 copo de açúcar granulado em um misturador., Depois, coloque a tampa sobre; cubra-a com uma toalha para evitar salpicos e queimaduras; e misture-se em alta velocidade, até ser bem combinado. Deixar arrefecer a mistura antes de a utilizar ou refrigerar.como fazer o leite condensado adoçado com leite é a opção mais demorada, mas não tem nada de difícil. Basta medir 1-1 / 2 copo de leite e 1/2 copo de açúcar em um saucepan. Em seguida, aquecer a mistura sobre o calor médio, agitando ocasionalmente, até que o leite ferva., Continuar a cozinhar e a agitar, até que o açúcar se dissolva e o volume seja reduzido em aproximadamente 60%. Permita que o seu leite condensado adoçado arrefeça, antes de adicioná-lo à sua receita.se não puder utilizar leite condensado açucarado, comprado em loja, devido ao teor de leite, lactose ou açúcar, basta criar um lote que satisfaça as suas necessidades alimentares. É fácil. Simplesmente substitua o ingrediente que você está tentando evitar por um dos substitutos listados abaixo., Em seguida, continue com qualquer uma das receitas de leite condensado adoçado delineado neste post.
Para uma fábrica de Laticínios-Versão Gratuita – Substituir o chamado leite com uma quantidade igual de aromatizantes de amêndoa, castanha de caju ou de aveia com leite
Para uma Lactose-Versão Gratuita – Substituir o chamado leite por igual quantidade de leite sem lactose
Para o Açúcar-Versão Gratuita – Substituir o açúcar para uma quantidade igual de Splenda. Se você só está tentando evitar açúcares processados, mel ou xarope de ácer pode ser usado no lugar do açúcar granulado que é necessário., Uma vez que ambos são consideravelmente mais doce do que o açúcar, use metade da quantidade de mel que a receita pede, ou 3/4 tanto xarope de ácer.estas substituições podem alterar ligeiramente o sabor ou a consistência do seu leite condensado adoçado, mas dar-lhe-ão bons resultados.,ingredientes: leite (leite evaporado, leite seco não gordo ou leite regular) açúcar (granulado, adoçado, mel ou xarope de bordo) açúcar (granulado, adoçado, mel ou xarope de ácer) 2 xícaras de açúcar granulado numa panela de molho. Deixar ferver sobre o calor médio, mexendo constantemente. Continue cozinhando, até que o açúcar se dissolva, e o leite Engrosse ligeiramente. Deixe arrefecer, antes de utilizar ou refrigerar.,colocar 1 copo de água a ferver, 1 copo de leite seco não gordo e 2/3 de açúcar granulado num misturador. Põe a tampa. Em seguida, cobrir a tampa com uma toalha para proteger ainda mais contra salpicos e queimaduras. Misture – se em alta velocidade, até ser bem combinado. Deixe arrefecer, antes de utilizar ou refrigerar.medida 1-1 / 2 copo de leite e 1/2 copo de açúcar granulado numa panela para molhos. Aquecer sobre o calor médio, mexendo ocasionalmente, até o leite ferver., Continuar a cozinhar e a agitar, até que o açúcar se dissolva e o volume seja reduzido em aproximadamente 60%. Deixe arrefecer, antes de usar.
Notas
Para uma fábrica de Laticínios-Versão Gratuita – Substituir o leite na receita, com uma quantidade igual de aromatizantes de amêndoa, castanha de caju ou de aveia com leite
Para uma Lactose-Versão Gratuita – Usar uma igual quantidade de leite sem lactose
Para o Açúcar-Versão Gratuita – Substitua o açúcar granulado para uma quantidade igual de Splenda. A tentar cortar açúcares processados? Use mel ou xarope de ácer no lugar do açúcar granulado solicitado., Ambos são mais doces do que o açúcar, por isso use metade do mel, ou 3/4 como xarope de ácer.os factos nutricionais baseiam-se na produção de leite condensado adoçado a partir do leite evaporado.
