Lambert foi selecionado pelo Steelers na segunda rodada do draft de 1974 da NFL, embora muitos treinadores e batedores de futebol Pro achassem que ele era muito pequeno para jogar linebacker na NFL. (Lambert jogou quarterback em Crestwood HS antes de mudar para defensive end em Kent State.) Enquanto a maior parte de sua carreira profissional ele foi relatado para ser 6’4″ e 220 libras no programa, ele mediu 6 ‘3½” e 204 libras como um novato.
Lambert was the prototypical middle linebacker for what became the Tampa Two defense., Bud Carson, em sua defesa” Double-Rotating Zone”, onde seguranças jogaram de volta em uma zona de duas profundezas e os cantos jogados em duas zonas rasas ou na cobertura de bump-and-run, em vez de ter o linebacker médio perto da linha em suporte de execução, teve o linebacker médio cair de volta em uma zona média para cobrir a costura entre os seguranças. Linebackers médios não tinham sido encarregados de tal forma anteriormente (Dick Butkus e Ray Nitschke sendo os epítome do linebacker médio run-support), mas o tamanho, velocidade e talentos de Lambert facilitaram o novo papel.,
os Steelers arriscaram sobre Lambert quando ele substituiu o linebacker do meio ferido Henry Davis. Lambert passou a ganhar a NFL Defensiva Prêmio de Estreante do Ano como uma figura central em um grande Steeler defesa, que passou a ganhar o seu primeiro Super Bowl ao derrotar o Minnesota Vikings 16-6 no Super Bowl IX.
Lambert orgulhava-se em sua capacidade de bater duro e intimidar a oposição. He was the Steelers starting middle linebacker for eleven seasons and, according to Steelers media guides, average 146 tackles per season through his 10th year., Ele gravou apenas 19 em sua 11ª e última temporada por causa de uma lesão.
Lambert acumulou 28 interceptações de carreira, 1.479 tackles de carreira (1,045 solo), e (oficialmente) 23½ sacks. Em um período de nove anos, Jack Lambert foi nomeado para nove Pro Bowls e foi Jogador Defensivo do ano da NFL uma vez.os quatro dentes superiores da frente de Lambert desapareceram como resultado de ter um cotovelo no basquete durante o ensino médio., Embora ele tivesse uma dentadura parcial removível que ele usava em público, ele não a usava durante os jogos, e fotos do snarl desdentado de Lambert tornou-se uma imagem icônica da famosa Defesa Steeler.
em 1976, Lambert assumiu o papel de líder dos Steelers depois que star defensive tackle “Mean Joe” Greene perdeu vários jogos devido a uma lesão crônica nas costas. Depois do quarterback Terry Bradshaw, o receiver Lynn Swann e vários outros titulares caíram com lesões, os Steelers lutaram para um recorde de 1-4., Em uma reunião de” players only”, Lambert deixou claro que ” a única maneira que vamos para os playoffs para defender o nosso título é vencê-los a todos a partir daqui.”Em um notável período de nove jogos, a defesa Steelers permitiu apenas dois touchdowns e um total de 28 pontos, incluindo cinco shutouts. Os Steelers venceram todos esses jogos e terminaram em 10-4. A defesa deu apenas um recorde de 138 pontos para toda a temporada. Oito dos onze jogadores de defesa dos Steelers fizeram o Pro Bowl naquele ano. Jack Lambert foi nomeado Jogador Defensivo do ano da NFL em 1976.,durante a temporada de 1984, um caso grave e recorrente de “turf toe” o afastou, após o que ele se aposentou. Bachelor ao longo de sua carreira na NFL, Lambert se casou após a aposentadoria.ele tem sido um oficial voluntário de longa data e agora se concentra em treinar beisebol juvenil e basquete, cuidando de sua terra e mantendo seus campos de bola da cidade. Ele também jogou em uma equipe masculina de hóquei no gelo nas proximidades de Harmarville, Pensilvânia.