os alimentos calóricos negativos são, por vezes, publicitados como uma forma de perder peso rapidamente 2. Estes alimentos são referidos como” calorias negativas ” porque o corpo queima mais calorias para consumi-los e digeri-los do que os alimentos realmente contêm, contribuindo assim menos do que nada para a sua ingestão calórica diária 2. Embora o termo caloria negativa é um equívoco porque todos os alimentos contêm algumas calorias, as pessoas podem perder peso comendo estes tipos de alimentos 2., Devido ao seu baixo teor calórico, uma dieta que consiste apenas em alimentos calóricos negativos não fornece energia suficiente ou nutrição a longo prazo para o corpo e não é recomendado 2.a prática de comer usa energia como alimento é processado pelo organismo. Isto é conhecido como o efeito termico dos alimentos, que queima calorias como uma pessoa mastiga, engole, digere e metaboliza alimentos. Dr. Joshua Whorley, Doutorado.,, do Seattle Central Community College afirma que os alimentos que são ricos em proteínas têm um efeito termico mais elevado, enquanto os alimentos ricos em gordura usam menos energia para digerir. As frutas e os legumes estão entre a quantidade de energia utilizada para a digestão.
- a prática de comer usa energia como os alimentos são processados pelo corpo.Dr. Joshua Whorley, PhD., do Seattle Central Community College afirma que os alimentos que são ricos em proteínas têm um efeito termico mais elevado, enquanto os alimentos ricos em gordura usam menos energia para digerir.,
frutas e produtos hortícolas
dieta com calorias Zero
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muitos produtos hortícolas são considerados calorias negativas porque têm um elevado teor de água. De acordo com a cozinha sem gordura, alguns destes vegetais incluem alface, aipo, rabanetes e pepinos., Outros tipos de legumes, que são também considerados negativo de calorias incluem:
- couve-flor
- beterraba
- cenouras
- feijão verde
- espinafre
- nabos
> Proteína
Alguns alimentos ricos em proteínas, principalmente peixes e frutos do mar, também são considerados negativo de calorias 12. De acordo com o jejum.,ws site, estes incluem:
- atum
- cod
- linguado
- truta
- camarão
- amêijoas
para permanecer baixa caloria, eles devem ser preparados sem a adição de manteiga, revestimentos ou molhos.há validade para alimentos calóricos negativos?a ingestão de alimentos calóricos negativos pode trazer alguns benefícios nutricionais positivos 23., O Conselho Americano de Exercício afirma que muitos dos frutos calóricos negativos contêm vitamina C e antioxidantes que podem proteger contra o câncer e melhorar o sistema imunológico do organismo 1. Muitos alimentos calóricos negativos contêm outros nutrientes, tais como ácido fólico, ferro e ácidos graxos omega-3, bem como fibra 2. Alguns exemplos destes tipos de alimentos são alcachofras, lentilhas, claras de ovo e atum., Considerações sobre as calorias negativas enquanto os alimentos calóricos negativos são saudáveis, na sequência de uma dieta que consiste apenas nestes alimentos contribui para a perda de peso simplesmente porque a ingestão diária de calorias é tão baixa 2. A coluna “Chow Line” da Universidade do Estado de Ohio afirma que comer apenas alimentos calóricos negativos pode contribuir para a desnutrição e recomenda comer uma dieta equilibrada de frutas, legumes, laticínios e proteínas magras 2. Os alimentos calóricos negativos são recomendados para o seu potencial de saúde, não como um método de perda de peso 2.