as Pessoas costumam manter vodka no congelador. Não sei bem o que está por detrás disto, mas já o fiz no passado, simplesmente porque a ideia de beber vodka armazenada à temperatura ambiente faz-me tremer., Ao que parece, manter a vodka no congelador é na verdade um grande Não-Não—se você quiser o seu potencial de sabor completo, isto é. François Thibault, criador do Grey Goose, disse recentemente aos empresários que colocar vodka no congelador é um dos maiores erros que as pessoas cometem. O problema é que manter a vodka a temperaturas tão baixas subjuga qualquer sabor dentro do líquido., Por BI, vodkas premium como Grey Goose deve ser “naturalmente macio e não agressivo”, o que significa que se você mantê-lo em temperatura realmente baixa, ” você realmente estará escondendo os aromas e sabores mais sofisticados.”
Vodka Especialistas Dizem que Você não Deve Colocar a Garrafa No Congelador
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por outro lado, se você está bebendo vodka barato, de baixa qualidade (não há vergonha!), armazená-lo no congelador irá esconder “notas agressivas, queimando”, Thibault diz ao local. Então, basicamente, se a tua vodka estiver…não é premium, provavelmente estás a fazer um favor a ti próprio, mantendo – o no congelador., a melhor temperatura para Grey Goose, Thibault diz, é zero a quatro graus Celsisus (32 a 39,2 graus Fahrenheit). Ele diz que esta é a temperatura de ” uma ligeira diluição com gelo num copo de mistura.”Ele observa que até Grey Goose seria um pouco agressivo à temperatura ambiente. Parece que adicionar alguns cubos de gelo é o caminho a seguir!
Maya McDowellMaya McDowell é uma editora assistente no HearstMade.
