så du har precis börjat din keto diet och du planerar att hålla fast vid det. Hur kan du navigera en japansk restaurang utan att bryta din strikta ingen carb regel? Kae Sushi meny är varierad och inkluderande till vilken diet som helst. Med lite forskning och kunskap kan du delta i din nästa sushi natt glad, full och skuldfri!
ursprunget till Sushi
skapades först i Sydostasien och södra Kina, introducerades den ursprungliga sushi till Japan under 8-talet. Fisken saltades och insvept i fermenterat ris som ett sätt att bevara., Fermenterat ris användes för att hålla fisken fräsch i upp till ett år. Visste du att ”sushi” är ett japanskt ord som faktiskt översätts till surt ris? Men den sushi vi ser idag har utvecklats över tiden till en rulle som är formad med ett ark med tång och skuren i bitar av bitstorlek!
aptitretare
den goda nyheten är att även om sushi har ris, aka kolhydrater, finns det väldigt få sushirestauranger som bara serverar sushi. För en aptitretare kan du välja miso soppa! Denna klara buljong gynnad med fermenterad sojabönpasta, är en häftklammer i japansk mat., Buljongen har inga förtjockningsmedel och är fylld med keto vänliga grönsaker som kål, svamp eller lök. Du kan också hitta fasta kuber av tofu i din misosoppa.
en annan aptitretare som är keto vänlig skulle vara edamame! Är du förvånad? Edamame pods är helt enkelt sojabönor, ångad och saltad för en läcker aptitretare gjord för delning. Eller inte!
huvudrätt
tyvärr kan du inte äta traditionell sushi på keto. Sushi hänvisar faktiskt till riset som finns i de vanligaste rullarna och ris är en carb som bryter din keto diet., Även om du kan njuta av ett underbart utbud av färska skaldjur din sushi restaurang erbjuder medan på keto.
Sashimi är din främsta vän på en sushirestaurang. Sashimi består av bara fisken utan riset! Så, du kan njuta av den läckra lax eller tonfisk och inte behöva oroa sig för kolhydrater. En annan entré du kan beställa skulle vara Negimaki, eller tunt skivad grillat nötkött.
vad man ska undvika på en Keto Diet
Efter att ha granskat dina alternativ kan du tydligt skilja på vad som kommer att fungera på keto och vad som inte kommer., Några uppenbara livsmedel för att undvika skulle vara någon maträtt med ris eller stekt tempura.
hoppa också över tångsalladen, även om det kanske låter hälsosamt, innehåller saltlösningen där den är beredd med mycket socker.
allt som görs med teriyaki bör definitivt undvikas. Såsen är söt och klibbig och görs ofta med melass eller rissirap. Alla mycket dålig din keto diet. Imitation krabba kött finns också i många rätter på en japansk restaurang och det är något du måste undvika. Imitation krabba består av vit fisk som har pulveriserats och omformas till krabba ben strukturer., Det blandas också med andra bindemedel, fyllmedel och sockerarter. Att behålla din keto diet innebär att du förstår hur din mat är förberedd och vet vad du ska undvika.
Njut av Kae med KETO
att följa dessa regler hjälper dig att fatta de bästa besluten enligt din kost! Kae Sushi är stolt över att servera de färskaste ingredienserna och finaste japanska köket på Giralda Ave. Njut av din nästa sushi night keto medveten och skuldfri!
