Você ama Taco Bell, Chalupa? Então vais adorar esta receita.,a almofada-y, macia do centro, ligeiramente estaladiça e exterior dourado do pão de batata frita em forma de taco, generosamente coberta com feijões, queijo, molho, alface e creme azedo, esta receita caseira de Chalupa é a combinação perfeita de sabor e textura!cada mordida é divinal e parece uma festa na boca. Vais adorar isto, garanto-te!!Chalupa supreme é um dos melhores pratos do Menu Taco Bell! Agora podes tê-los no teu menu do jantar.
Índice
o Que é Chalupa?, chalupa é um prato especial do centro-sul do México. Chalupas tradicionais são pequenas, espessas, massa frita em forma de barco coberto apenas com Salsa, queijo e alface triturada.é feita de massa de farinha e um tipo mais espesso de casca crocante no exterior e macia no interior.
é quase como pão frito indiano que é coberto com diferentes coberturas.o meu filho é um grande fã do Taco Bell! Ele pode comer Taco bell em qualquer dia.
I don’t eat there frequently but I love some of their recipe ideas like this Crunchwrap and chalupas to name a few.,hoje em dia, com todas as refeições em casa, todos, especialmente o meu filho, ansiavam pelo taco bell.estamos a evitar alimentos externos devido à situação actual e tento fazer tudo em casa.como o meu filho desejava Chalupa, decidi fazê-los em casa.adivinhem, acertei em cheio!
I know, my shells are not as perfectly shaped as Taco Bell’s version.mas os gostos são os mais importantes.a minha família adorava-a tanto e gostava muito dela. De que mais precisamos? Certo!,agora podemos saltar o drive-through, e tirar isto em casa.o meu filho pede-as regularmente, e adoro poder dizer que sim, porque são tão fáceis e convenientes.Eu sei, Taco Bell faz grandes chalupas, mas na minha opinião, esta versão caseira é muito melhor.
A melhor parte é, você sabe exatamente o que vai para ele!para fazer chalupas você precisa de um punhado de ingredientes que você provavelmente tem em seu frigorífico e despensa.,
Existem 2 componentes da receita –
- Chalupa Pão
o Que eu amei mais sobre Chalupas é o pão propriamente dito. Sabe a donuts sem cobertura.fazer o pão chalupa é super fácil e só toma alguns ingredientes básicos.
tudo o que você precisa é
(esta é uma visão geral dos ingredientes na receita (muito útil para usar como uma lista de mercearia visual na loja). As quantidades são mencionadas no cartão de receita.,
pode torná-los planos e redondos como tostada ou dobrados e fritá-los como um taco que é totalmente da sua conta.sabem muito melhor quando são feitos por si.o melhor de tudo é encher os chalupas com o que quiser.
é fácil de personalizar e permite que você seja tão versátil quanto você quer.se gosta de montes de queijo, basta adicionar.odeio queijo? Não há problema, deixa isso de fora.pode fazer isso com qualquer um dos componentes.
tente experimentar e encontre as suas coberturas favoritas.,encha a chalupa com feijão preto, molho queso, creme azedo, alface, tomate e queijo.
Você pode servi-los como descrito, mas você pode fazer o chalupas ainda melhor com a adição de um desses recheios:
- Salsa (Classic salsa, Morango salsa, salsa de manga ou abacaxi salsa)
- Chili beans
- Guacamole
- Frito feijão
- Azeitonas
Estes são perfeitos para uma
- ficar juntos
- festa Mexicana
- ou até mesmo um Cinco de Mayo festa!!!,
Se você está hospedando uma festa, você pode fritar o pão chalupa antes do tempo e no momento da festa, definir diferentes coberturas e deixar todos servir a si mesmos. Muito divertido!como tornar a Chalupa mexicana Suprema? Passo a passo –
numa tigela, tome farinha, fermento em pó, sal e ghee. Misture-os bem. (Foto 1)
agora adicionar leite e juntar tudo e amassar uma massa macia. (Foto 2 a 4)
cubra-o e mantenha-o de lado por 15 a 20 minutos.
Uma vez repousada a massa, divide-a em 15 esferas iguais., (Foto 5)
pegue numa bola de massa, role-a para um círculo de 5 polegadas. (Fotos 6 e 7) picar a massa rolada algumas vezes com um garfo. (Foto 8)
Heat oil in a pan for frying the chalupa on medium heat.deslizar suavemente a massa para o óleo quente. Deve flutuar e soprar imediatamente. Deixe a massa fritar durante 30 segundos no lado um. Usar pinças para virar a massa e dobrar suavemente a massa ao meio (como uma casca de taco). (Fotos 10 e 11), Rola a concha para cozinhar uniformemente. Deve ser feito após cerca de 2 minutos de fritagem. (Fotos 12 e 13)
retire a casca e deixe-a drenar em uma toalha de papel. Quando está frito, deve conter a forma da concha. Repita com todos os cartuchos. (Foto 14)
Uma vez que a casca tenha sido drenada, encha-os de feijão preto, creme azedo, molho queso, alface, tomate e queijo ralado.sirva com o seu molho picante favorito.
Notes, pro-tips, and quick FAQs., se tiver farinha autovivante no armário da cozinha, necessita ainda de menos ingredientes e pode omitir a farinha, o fermento em pó e o sal.fritem o pão com calor médio.se você não for capaz de dobrá-los em forma de taco, basta enrolá-los em um círculo, fritá-los e empilhar as coberturas.pode adicionar-se Sementes de cominho torradas enquanto se amassa a massa para a tornar mais saborosa.o fermento em pó é essencial nesta receita. Você não pode saltar ou substituir nada.,se não tiver tempo para fazer o pão chalupa a partir do zero, também pode usar o pão pita. Pegue o pão pita, aplique um pouco de óleo ou manteiga e fritá-lo de um lado, virá-lo, dobrá-lo como uma concha de taco, e cozinhá-lo de ambos os lados até o dourado em cor.o pão chalupa que sobrou permanece fresco durante uma semana no frigorífico. Quando estiver pronto para comer, retire do frigorífico e reaqueça no forno a 200 graus F. durante cerca de 5 minutos ou até ser aquecido.pode também refrigerar a massa até uma semana e usá-la mais tarde.,isto sabe melhor quando o pão está quente.usei queijo pepper jack, mas pode usar a sua escolha de queijo.podemos usar farinha de trigo integral? Sim, pode utilizar farinha de trigo integral a 100% ou 50% de trigo integral para um bom resultado.
diferença entre um chalupa e Navajo taco
Se você não está familiarizado com chalupas, você pode ter ouvido falar deles por outro nome: Navajo tacos ou pão de batata frita Indiana.todos são semelhantes. A única diferença é que não tentamos moldar a massa num taco Navajo., Rola-os em círculo e frita-os. Em seguida, empilhá-los Alto com suas coberturas favoritas e tacos Navajo estão prontos.
Diverte-te a tentar esta receita de chalupa!mais receitas de Tex-Mex-P2 tacos massas alimentícias Enchilada Sliders Enchilada Vamos adorar o seu feedback, por favor, clique nas estrelas no cartão de receita abaixo para avaliar e deixar o seu feedback na caixa de comentários abaixo.
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Caseiro Chalupa
Ingredientes
Chalupa Pão
- ▢ 3 xícaras de – Todos-a farinha de trigo Maida
- ▢ 1.,/h4>
- ▢ 2 copos de feijão preto
- ▢ 2 xícaras de – alface Picada
- ▢ 1 xícara de – tomates picados
- ▢ 3/4 de xícara de – creme de leite
- ▢ 3/4 de xícara de – queso molho
- ▢ 3/4 de xícara de queijo (eu usei pimenta tomada de queijo, você pode usar qualquer um)
Instruções
Chalupa Pão
-
Em uma tigela, tomar a farinha, o fermento, o sal e o ghee., Misture-os bem. Agora adicione leite e junte tudo e amassar uma massa macia. Cubra-o e mantenha-o de lado durante 15 a 20 minutos.
-
uma Vez que a massa esteja bem descansado, divida-a em 15 de igualdade de bolas. Pegue numa bola de massa e role-a para um círculo de 5 polegadas. Picar a massa enrolada algumas vezes com um garfo.
-
Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio., Desliza suavemente a massa para o óleo quente. Deve flutuar e soprar imediatamente. Deixa a massa fritar durante 30 segundos no lado um.
Use pinças para virar a massa e dobrar suavemente a massa ao meio (como uma casca de taco). mantenha a massa na mesma forma que a frita durante 30 segundos. Rola a concha para cozinhar uniformemente. Deve ser feito após cerca de 2 minutos de fritagem. retire a casca e deixe-a escorrer numa toalha de papel. Quando está frito, deve conter a forma da concha. Repita com todos os cartuchos.,
Adicionar Coberturas (De sua escolha)
-
uma Vez que a shell foi drenado, preenchê-las com o feijão preto, creme de leite, queso molho, alface, tomate e queijo ralado. Serve com o teu molho picante favorito.,
Vídeo
Notas
- Se você tem o auto-aumento da farinha de trigo no seu armário de cozinha que você precisa, menos ainda, ingredientes e, em seguida, pode omitir a farinha, o fermento em pó e o sal.fritem o pão com calor médio.se você não for capaz de dobrá-los em forma de taco, basta enrolá-los em um círculo, fritá-los e empilhar as coberturas.pode adicionar-se Sementes de cominho torradas enquanto se amassa a massa para a tornar mais saborosa.,o fermento em pó é essencial nesta receita. Você não pode saltar ou substituir nada.se não tiver tempo para fazer o pão chalupa a partir do zero, também pode usar o pão pita. Pegue o pão pita, aplique um pouco de óleo ou manteiga e fritá-lo de um lado, virá-lo, dobrá-lo como uma concha de taco, e cozinhá-lo de ambos os lados até o dourado em cor.o pão chalupa que sobrou permanece fresco durante uma semana no frigorífico. Quando estiver pronto para comer, retire do frigorífico e reaqueça no forno a 200 graus F. durante cerca de 5 minutos ou até ser aquecido.,pode também refrigerar a massa até uma semana e usá-la mais tarde.isto sabe melhor quando o pão está quente.usei queijo de Colby-jack, mas pode usar a sua escolha de queijo.para tornar este vegan, use óleo em vez de manteiga em vez de Creme De Caju em vez de molho de queijo e queijo vegan em vez de queijo normal.podemos usar farinha de trigo integral? sim, pode usar farinha de trigo integral a 100% ou 50% de trigo integral para um bom resultado.,
diferença entre um chalupa e Navajo taco
se você não está familiarizado com chalupas, você pode ter ouvido falar deles por outro nome: Navajo tacos ou pão de batata frita Indiana.
todos são similares. A única diferença é que não tentamos moldar a massa num taco Navajo. Rola-os em círculo e frita-os. Em seguida, empilhá-los Alto com suas coberturas favoritas e tacos Navajo estão prontos.,
Nutrition
Warm regards,
Dhwani.
