Vous voulez des protéines dans votre tasse de joe?
Le Café protéiné est une tendance qui gagne du terrain rapidement, et il n’est pas difficile de comprendre pourquoi.
dans sa forme la plus simple, le café protéiné fait référence aux poudres protéinées riches en café qui sont ajoutées à l’eau froide pour faire des smoothies rafraîchissants parce que la poudre protéinée peut mieux se mélanger aux boissons froides qu’aux boissons chaudes, la plupart des fabricants commerciaux de café protéiné suggèrent de boire du café protéiné comme boisson réfrigérée.,
ce n’est un secret pour personne que les poudres et les shakes protéinés peuvent faire passer n’importe quel entraînement au niveau supérieur. L’apport en protéines vous aide à développer plus de muscles et à maintenir la masse. Les secousses Post-entraînement, en particulier, peuvent également aider à la récupération musculaire.
Le Café, en revanche, a fait une marque majeure dans la scène de l’entraînement. Il stimule vos séances d’entraînement en stimulant votre métabolisme, en énergisant et en soulageant les douleurs musculaires. Il peut également vous aider à mieux vous concentrer sur vos exercices.
Le Café protéiné réunit le meilleur des deux mondes.,
et, ce n’était qu’une question de temps avant que quelqu’un ajoute une pincée de protéines à sa tasse de café très chaude.
prendre du café infusé de protéines est une habitude que Kylie Jenner, milliardaire et sensation D’Instagram, a pris. Certaines personnes sont allées jusqu’à appeler le café protéiné un « coup de génie. »
cela soulève la question: le café protéiné est-il encore un autre engouement éphémère qui est hype par les abonnés Instagram?
ou, un grand match qui va révolutionner l’espace de remise en forme et de bien-être?,
continuez à lire ce guide complet sur le café protéiné pour obtenir la réponse à ces questions valables.
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Qu’est-ce que le café protéiné?
le café protéiné est exactement ce à quoi il ressemble – une combinaison de poudres protéinées (soja, lactosérum ou collagène) et de café. En d’autres termes, c’est un supplément de protéines à base de café.
Si vous vous demandez pourquoi quelqu’un pourrait vouloir combiner le café et les poudres de protéines, vous n’êtes pas seul., Mais, il y a une bonne raison derrière cela, et nous avons consacré toute une section aux avantages de cette approche.
lorsque vous consommez ce mélange savoureux, vous bénéficiez du double avantage de la valeur nutritive des protéines, ainsi que des propriétés stimulantes, antioxydantes, énergisantes et anti-appétit de la caféine contenue dans le café.
L’incorporation de protéines dans votre café peut également vous aider à perdre du poids et à le garder, en particulier si vous suivez un régime pauvre en glucides., En fin de compte, c’est un excellent moyen de vous assurer que vous obtenez des quantités suffisantes de protéines pour croître, récupérer et maintenir vos muscles.
et pour cette raison, les athlètes, les bodybuilders et même les exerciseurs ordinaires en bénéficieront le plus.
, c’Est le Café Sur Son Propre une Bonne Source de Protéines?
La réponse courte: non, le café n’est pas une bonne source de protéines.
Cependant, la teneur en protéines dépend du type de café. Par exemple, une tasse (environ 6 onces liquides) de café noir contient environ 0.,21 grammes de protéines, ce qui n’est pas utile, pour dire le moins.
lorsque vous ajoutez du sucre, de la crème, du lait ou tout autre édulcorant à votre café pour améliorer le goût ou la richesse, vous pouvez augmenter sa teneur en protéines.
Par exemple, une tasse de Caffe latte contient en moyenne 4,41 grammes de protéines, ce qui constitue une contribution significative à votre apport quotidien recommandé.
dans l’ensemble, le café ordinaire infusé avec de l’eau du robinet contient peu ou pas de protéines. En fait, une tasse de café avec de la crème ne contient que 0,39 gramme de protéines., C’est pourquoi il est très logique de rehausser votre tasse de café avec de la poudre de protéines.
le café réduit-il l’Absorption des protéines?
Encore une fois, non.
bien qu’il n’y ait pas beaucoup d’études et de recherches sur le sujet, le café (ou la caféine, pour être précis) ne semble pas affecter négativement la capacité du corps à absorber les protéines.
au contraire, la caféine – le composé le plus abondant qui est l’ingrédient actif dans le café – peut influencer positivement à la fois votre corps et votre esprit de plusieurs façons.,
- Il améliore la netteté mentale, ainsi que de réduire la fatigue, une mauvaise humeur et d’autres signes de fatigue.
- Il augmente votre fréquence cardiaque.
- Il augmente votre métabolisme et la graisse disponible pour la combustion.
- Il contient des antioxydants qui aident à réduire l’inflammation et la douleur.
- Il améliore la fonction de votre système respiratoire, stimulant la circulation de l’oxygène.
- la nature stimulante de la caféine rend vos exercices moins pénibles.
- Il encourage la production d’hormones happy-feel comme la dopamine.,
malgré tous ces résultats favorables, la caféine n’empêche pas l’absorption ou la dégradation des protéines.
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puis-je utiliser de la poudre de protéine dans mon café?
C’est un retentissant « oui ». Le café et la poudre de protéines sont un match fait dans le ciel.
Si vous êtes un utilisateur régulier de poudre de protéines, les chances sont que vous avez déjà essayé de les mélanger dans vos smoothies, saupoudrer sur vos céréales, ajouter à vos shakes, etc., Le résultat est toujours le même: quelque chose de savoureux mais riche en protéines pour votre routine pré-entraînement, pendant l’entraînement et après l’entraînement.
Il S’avère que vous pouvez également mélanger vos poudres de protéines préférées dans votre tasse de joe! Cependant, la plupart des gens ont constaté que la combinaison de poudre de protéines avec du café chaud donnera un mélange mousseux.
Si vous voulez éviter cela, ajoutez du lait, de la crème ou d’autres additifs pour refroidir le café avant de remuer dans la poudre. Alternativement, vous pouvez ajouter la poudre à une boisson froide de café pour produire un café glacé aux protéines salées.,
pourquoi le Combo protéine + café fonctionne
Le Café n’a pas seulement un goût paradisiaque — il est aussi stimulant, énergisant et peut offrir une tonne d’avantages pour la santé. En fait, ces dernières années, des chercheurs et des scientifiques ont étudié l’impact de la caféine/café sur plusieurs facettes de la santé. Leurs résultats ont été assez étonnants.
Nous savons tous que la valeur des protéines de notre corps est absolue. Ainsi, les avantages individuels pour la santé des poudres de protéines et du café sont évidents. Mais qu’y a-t-il de si spécial à les combiner?,
l’attrait derrière le café protéiné réside dans le fait que la poudre de protéine annule les effets négatifs de la consommation de café.
par exemple, consommer un excès de café peut nuire à la capacité de votre corps à absorber le fer, qui est un minéral vital pour la fabrication des globules rouges et le renforcement du système immunitaire.
dans une étude publiée en 2017, les scientifiques ont découvert que la poudre de protéine de lactosérum enrichie en lactoferrine peut aider à améliorer l’absorption du fer. Malheureusement, tous les types de protéines ne possèdent pas cet attribut d’absorption pro-Fer., La protéine de soja, en particulier, a été trouvée pour inhiber le processus.
dans la plupart des cas, boire du café améliore les effets positifs de certaines protéines.
il en va de même pour certaines protéines sur les propriétés positives de la caféine. Mieux encore, les effets du café et des poudres de protéines se neutralisent, faisant du mélange un supplément vraiment neutre.
cela se voit chez les bodybuilders et les exerciseurs lourds qui ajoutent de la poudre de protéines à leurs cafés pour la récupération après le travail.,
plus précisément, les propriétés nourrissantes des protéines aident à contrebalancer les effets stressants du cortisol dont les niveaux sont souvent augmentés par la consommation de café avant l’entraînement.
n’oubliez pas que le mélange de protéines avec du café améliore également le goût, surtout si vous suivez un régime pauvre en glucides ou sans sucre.
Si vous essayez de vous mettre en forme, il y a de fortes chances que votre alimentation ne vous permette pas d’ajouter du lait, des édulcorants ou des crèmes à votre café., Inutile de dire que cela peut affecter le goût de votre café, ce qui, à son tour, peut avoir un impact sur vos performances d’entraînement.
la plupart des cafés protéinés sont conçus pour être riches et savoureux tout en ayant de faibles pourcentages de graisses et de glucides (personnellement, je suis sur un régime céto et je préfère la marque Complete Nutrition car une portion contient 1g de glucides, ce qui me permet de rester dans les 15 grammes de glucides par jour). Ils ont moins de lactose, de sucre et ont sans doute un goût incroyable.
de l’autre, vous pouvez aller avec des poudres de protéines aromatisées., La bonne nouvelle est qu’il existe de nombreuses saveurs, y compris le chocolat, la fraise, la vanille, la myrtille, etc. De cette façon, vous pouvez choisir celui qui convient le mieux à vos préférences et à vos goûts.
café & avantages pour la santé des protéines
(1) Le Café protéiné prévient la perte musculaire liée à l’âge
Vous avez besoin de muscles pour renforcer, améliorer les performances et même raser des kilos en trop. Plus votre masse musculaire est élevée, plus vous êtes fort et plus vous brûlerez de calories (et de graisses).
malheureusement, les gens ont tendance à perdre du muscle en vieillissant., C’est pourquoi nous gagnons plus de graisse avec l’âge, qui devient alors un facteur de risque pour de nombreuses maladies chroniques, allant de l’obésité, à l’hypertension artérielle.
la bonne nouvelle est que vous pouvez ralentir, prévenir ou même inverser la perte de masse musculaire avec une combinaison de café protéiné, une alimentation saine et des séances d’entraînement.
prendre des suppléments riches en protéines associés à des séances d’entraînement s’est avéré être la combinaison parfaite pour rester ou se mettre en forme. C’est là qu’un mélange de café riche en protéines est utile.,
Le Café, à sa fin, aide à stimuler votre séance d’entraînement afin que vous puissiez développer de meilleurs muscles et les maintenir.
pour obtenir des résultats optimaux, cependant, assurez-vous de mélanger votre café avec des poudres de protéines de haute qualité, en particulier les produits de protéines de lactosérum qui sont connus pour avoir une abondance de leucine.
Leucine une classe d’acides aminés à chaîne ramifiée hautement spécialisés qui aident à la régénération musculaire et à la production d’ATP (le carburant de choix pour les muscles). Il favorise également la croissance musculaire et facilite la récupération après de lourds entraînements.,
Plusieurs études semblent suggérer que les poudres de protéines de lactosérum sont légèrement meilleures pour prévenir la perte musculaire liée au vieillissement que d’autres types de protéines comme le soja, la caséine ou le collagène. Plus important encore, les effets de la poudre de protéine de lactosérum peuvent être améliorés par la présence de caféine.
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à la fin de la journée, une prévention efficace des muscles liés à l’âge peut vous aider à rester construit, à améliorer votre force et à avoir un corps magnifique, même au fil de vos années.,
(2) Le Café protéiné augmente la vigilance mentale et améliore la fonction Cognitive
Si votre esprit n’est pas au bon endroit, vous aurez du mal à vous entraîner et à garder le cap en ce qui concerne votre programme de perte de poids ou d’entraînement.
une combinaison de café et de protéines appropriées peut aider.
C’est vrai. Consommer un mélange de café avec de la poudre de protéines peut non seulement améliorer votre mémoire et votre fonction cérébrale cognitive, mais également augmenter considérablement votre vigilance mentale.,
Cet attribut positif du café protéiné peut même aider à retarder les symptômes et l’apparition précoce de maladies neurodégénératives telles que la démence, la maladie d’Alzheimer, la maladie de Parkinson et les troubles chroniques de la mémoire.
dans une étude particulièrement passionnante publiée en 2002, Alexandre de Mendonça et son équipe du Laboratoire de Neurosciences de L’Université de Lisbonne ont découvert que boire du café régulièrement peut réduire le risque de démence et de maladie d’Alzheimer jusqu’à 60%.,
Les propriétés stimulantes de la caféine peuvent également maintenir l’anxiété et la dépression à distance en se liant à certains récepteurs cérébraux associés à la douleur et au stress.
selon diverses études, la protéine de lactosérum peut également augmenter la production de l’hormone du bien-être, la sérotonine. C’est l’hormone qui influence plusieurs fonctions cognitives, y compris le sommeil, l’appétit, la libido, la mémoire, la digestion, le comportement social, et même l’humeur.,
en améliorant votre humeur et en évitant la dépression, le café protéiné vous aide à rester alerte et mentalement prêt à affronter les exigences physiques, mentales et psychologiques de l’entraînement, des régimes amaigrissants et d’autres aspects de la perte de poids.
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(3) Le Café protéiné favorise la perte de poids
étant donné que près des deux tiers de tous les Américains adultes sont obèses ou aux prises avec des problèmes de poids, tout ce qui promet d’aider à la perte de poids est,
Les protéines, lorsqu’elles sont prises avec du café, peuvent vous aider à perdre du poids indésirable et à le garder de plusieurs façons.
tout d’Abord, il augmente votre taux métabolique.
on vous a probablement dit toute votre vie que le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée. En effet, il est, et garder le petit déjeuner peut avoir un impact sur votre métabolisme. Si cela vous ressemble, le café protéiné peut faire des merveilles pour votre système métabolique.,
non seulement le café infusé avec de la poudre de protéines améliore votre métabolisme, mais il freine également votre appétit déchaîné, vous permettant de diminuer naturellement la quantité totale de calories que vous devez consommer chaque jour. C’est une combinaison du Saint Graal pour quiconque essaie de perdre des kilos en trop.
En outre, la caféine vous donne également un avantage mental supplémentaire. Lorsque vous suivez un régime pauvre en glucides ou en sucre, votre humeur peut en souffrir. Vous pouvez utiliser un petit pick-me-up de temps en temps pour que vous puissiez garder le cap.
c’est exactement ce Que le café., Il vous fait sentir fougueux et bon afin que vous puissiez battre la mélancolie d’essayer de coller à votre alimentation.
Depuis des années et des décennies, les poudres et les shakes protéinés font partie intégrante des programmes de perte de poids et des substituts de repas. Y compris le café dans vos shakes ajoutera une touche amusante à l’ensemble du concept, prendre vos efforts de perte de poids au niveau suivant.
en plus de supprimer l’appétit et d’augmenter le métabolisme, le café améliore également votre endurance et vos performances pendant les exercices, l’entraînement et les entraînements. Cela vous permet de brûler plus de calories et de graisses, selon une étude de 2013.,
Bottom line: les poudres de protéines infusées au café sont riches en caféine, ce qui réduit votre appétit, stimule vos séances d’entraînement et garantit que votre métabolisme est en pleine forme. Pris ensemble 30 minutes à 1 heure avant votre entraînement, le café et les protéines peuvent améliorer la perte de poids.
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(4) Le Café protéiné améliore la force et l’endurance pendant les entraînements et L’exercice
boire du café protéiné 30 à 60 minutes avant votre entraînement vous procure un regain d’énergie indispensable., La chaleur du café est suffisante pour dénaturer la protéine afin qu’elle puisse être digérée et absorbée rapidement dans votre circulation sanguine.
La poudre de protéine vous fournit de la force, tandis que le café vous donne de l’énergie. Ce combo!
l’autre chose à considérer est que la caféine contenue dans le café aide à augmenter votre fréquence cardiaque et votre pression artérielle pendant seulement quelques heures. Cela garantit un apport adéquat de nutriments, de carburant et d’oxygène aux muscles.,
la capacité des molécules de caféine à se lier aux récepteurs de l’adénosine dans le cerveau permet aux vaisseaux sanguins de se rétrécir et d’augmenter le flux sanguin.
En outre, les mêmes récepteurs de l’adénosine préviennent les sentiments de dépression, de fatigue et de fatigue, tout en encourageant le corps à produire plus d’hormones de plaisir et de stimulation, telles que la sérotonine et la dopamine.
et en relaxant votre système nerveux central (SNC), les récepteurs de l’adénosine aident à stimuler votre force mentale et votre vigilance., Avec les poudres de protéines qui aident vos muscles à croître et la caféine qui améliore votre énergie mentale, vous aurez assez d’endurance et de force pour alimenter vos entraînements et vos exercices.
(5) Le Café protéiné aide à la récupération après L’entraînement
Le café, ou la caféine d’ailleurs, est dit catabolique, qui est un terme technique pour un composé qui facilite la dégradation de l’énergie.
les poudres de Protéines, d’autre part, ont des effets anabolisants. Cela signifie que l’apport en protéines aide à reconstruire et à réparer l’énergie perdue.
Ce sont deux effets opposés qui se contrebalancent.,
C’est pourquoi il est recommandé de prendre de la poudre de protéines riche en café avant de s’entraîner.
la caféine agit comme un comprimé qui libère de l’énergie dans votre corps. Cela continue jusqu’à ce que votre séance d’entraînement/exercice soit terminée, ou jusqu’à ce que la caféine dans votre corps soit épuisée.
Les protéines entrent en vigueur après l’entraînement, permettant à votre corps de reconstituer l’énergie perdue et de réduire les niveaux de cortisol causés par le stress de l’exercice.,
l’autre avantage est que les protéines dissoutes dans l’eau sont absorbées plus rapidement, ce qui signifie qu’il y en aura beaucoup pour réparer et reconstruire votre tissu musculaire, vos tendons et vos fibres.,
En résumé, coffee + protein powder vous aide à récupérer rapidement après l’entraînement grâce à:
- assurer une plus grande disponibilité des protéines » de construction «
- améliorer le rapport cortisol/testostérone
- réduire les niveaux de cortisol
- dilater les vaisseaux sanguins en raison des effets nécessaire pour la récupération.,
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(6) Le Café protéiné améliore la santé cardiaque
Les problèmes cardiovasculaires sont la principale cause de décès aux États-Unis. En fait, on pense qu’une crise cardiaque se produit toutes les 40 secondes aux États-Unis, faisant plus de 1000 Morts chaque jour.
Une étude de 2010 a révélé que la prise de 54 g de protéines de lactosérum chaque jour peut réduire l’hypercholestérolémie, en particulier le cholestérol LDL, le principal facteur de risque de crise cardiaque et d’autres affections cardiovasculaires.,
selon une autre étude présentée lors des Sessions scientifiques 2013 menées par L’American Heart Association, Le Dr Masato Tsutsui a découvert que le café peut aider les petits vaisseaux sanguins à fournir plus de nutriments au système nerveux périphérique (SNP).
lorsqu’ils sont combinés ensemble, le café et la poudre de protéines peuvent abaisser la tension artérielle, améliorer la circulation, réduire la mort des cellules cardiaques et réduire le mauvais cholestérol. L’effort combiné aidera à améliorer votre santé cardiovasculaire.,
(7) Le Café protéiné a des propriétés Anti-inflammatoires et antioxydantes
le stress oxydatif dû à l’accumulation de radicaux libres peut entraîner des effets indésirables au niveau cellulaire.
L’Inflammation est généralement un signe des dommages causés par ces radicaux libres. Si elle n’est pas soutenue par un système immunitaire réactif, une inflammation prolongée peut avoir un impact majeur sur le corps. Votre cerveau, votre système immunitaire et votre cœur souffrent souvent le plus.
heureusement, le café protéiné n’est pas seulement un stimulant nourrissant et savoureux., Le café en lui-même est emballé avec de grands minéraux et vitamines, y compris une quantité décente d’antioxydants et de composés phytochimiques anti-inflammatoires.
Les antioxydants aident à contrecarrer les effets des radicaux libres. Saviez-vous que le café bat les légumes et les fruits quand il s’agit de la principale source d’antioxydants dans l’alimentation américaine?
selon le site de faits nutritionnels self.,com, une seule tasse de joe a 6 pour cent de la quantité quotidienne recommandée (RDA) pour la vitamine B5, 11 pour cent pour la vitamine B2, 2 pour cent pour les deux vitamines B1 & B3, et 3 pour cent des métaux essentiels manganèse & potassium.
Certaines poudres de protéines, notamment les protéines de lactosérum, possède certaines des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.,
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(8) Le Café protéiné aide à réduire le risque de développer un Syndrome métabolique
avec l’obésité en hausse aux États-Unis, le syndrome métabolique devient une douleur croissante pour la plupart des adultes et des fournisseurs de soins de santé.
il s’agit d’une condition qui se produit en tant que précurseur de plusieurs conditions chroniques de style de vie comme le diabète de type 2, l’obésité, les maladies cardiaques et l’hypertension., Selon Linda Ciampa du Massachusetts General Hospital (MGH), la résistance à l’insuline, l’hyperglycémie et la stéatose hépatique non alcoolique (NAFLD) sont généralement les principaux signes de la maladie.
Une combinaison de poudre de protéine et de café peut aider à prévenir l’apparition et peut même inverser les effets de ce syndrome. Le café, pour un, aide le métabolisme tandis que la protéine construit la masse musculaire pour vous aider à brûler plus de graisse et de calories.
Conclusion
Les poudres de protéines et le café sont très faciles à ajouter à un régime ou à un programme de perte de poids., Certaines personnes ajoutent la poudre aux yaourts, aux smoothies, au lait ou même aux céréales. Alors, pourquoi ne pas l’ajouter à votre boisson préférée: café?
même si des quantités modérées de café protéiné sont bonnes pour votre santé et votre bien-être, en prendre beaucoup trop peut ne pas aider.
en fait, une consommation excessive de café peut faire plus de mal que de bien.
en revanche, une trop grande quantité de protéines peut entraîner des problèmes digestifs tels que diarrhée, flatulences, constipation, crampes, ballonnements, douleurs et nausées.,
quand tout est dit et fait, prendre des protéines infusées au café n’est pas seulement un moyen efficace d’augmenter votre apport en protéines. Il offre également de puissants avantages pour la santé, de la prévention de l’apparition du syndrome métabolique à la stimulation de votre endurance d’entraînement.
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